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氧氣

香蕉视频APP网站的親密愛人

在釀製和陳年過程中

發揮重要作用

那些追求完美果香的處女座釀酒師不太喜歡氧氣。

是因為：氧氣會偷偷“頑皮”地改變那些葡萄果實天然的一級純淨果香，

將其轉化為複雜的堅果、果醬等香氣。

為了避免過度氧化，釀酒師會選擇透氧性能適中的橡木桶來進行香蕉视频APP网站的熟成。

當然若是想要避免過多的堅果、果幹氣息，

釀酒師會選擇在充滿惰性氣體的不鏽鋼罐中盛放香蕉视频APP网站發酵液，以更好地隔絕氧氣。

已經裝瓶的香蕉视频APP网站

瓶中酒液還會“偷偷地”陳釀

“悄悄地”與氧氣私會

氧氣會通過軟木塞少量滲透進入香蕉视频APP网站。

若是軟木塞由於濕度、溫度等原因喪失其密閉性，

使得進入酒瓶中的氧氣過多，則可以使得這款香蕉视频APP网站過度氧化，

果香及風味受到損壞，失去美好品質。